學1道會5道：靚湯200道 ↘注目推薦↘－

詳細資料ISBN：9789621457769
規格：平裝 / 191頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：香港
內容簡介　　湯水達人之路，從此展開！　　近100個步驟TIPS，輕鬆處理烹調煩惱！　　一本書，滋養出白滑肌膚美好心情！　　本書分快速滾湯、老火靚湯、異國風味湯及滋味羹品買大章節，精選200道美味又經典的湯譜，以最簡約、最基礎的技法，教授新手煲出一鍋好湯。書中配備近百個步驟TIPS及45個重點教學，讓新手能逐步解決煲湯過程中的疑難。本書特色　　1. 簡約飲食的概念，提倡在急促的生活中仍應分配煮食的時間，用一碗靚湯換一天好心情。　　2. 主打從零開始，從基礎訓練，晉級成為達人。　　3. 「1煲5味」──從1個主要湯譜，變化出4種口味各異、技法相似的湯款，任君選擇。　　4. 近100個步驟TIPS及45個必讀教學，讓讀者煲出靚湯零難度！

詳細商品說明

#熱銷商品#

電鍋雞湯售價:224 詳細資料ISBN：9576307074 叢書系列：養生美食規格：平裝...	電鍋雞湯真簡單售價:198 詳細資料ISBN：9789867266408叢書系列：食工坊規格：平裝 ...	燉煮一鍋美味售價:234 詳細資料ISBN：9789866881558叢書系列：安琪廚房規格：平裝...
好湯54 售價:252 詳細資料ISBN：9789866881848叢書系列：安琪廚房規格：平裝...	電鍋做100 碗好湯售價:151 詳細資料叢書系列：食物誌Foodnote規格：平裝 ...	電子鍋也可以煲湯售價:151 詳細資料叢書系列：食物誌Foodnote規格：平裝 ...
拿手好湯售價:170 詳細資料ISBN：9789621441683規格：平裝 / 87頁 ...	輕享瘦料理200道：美味又飽足！瘦身湯、燉煮常備菜、飯料理、湯麵、燜燒杯便當、低卡火鍋售價:253 詳細資料ISBN：9789865617738規格：平裝 / 240頁...	火鍋養生鍋88變售價:270 詳細資料ISBN：9868135982 叢書系列：Hand Made 手作館規格：平裝 ...
照顧男性的保健湯飲：為家中成熟男人量身訂做的漢方保養全書，輕鬆喝出健康好身體！售價:234 詳細資料ISBN：9867266129 叢書系列：健康事典規格：平裝...	第一次煲湯售價:75 詳細資料ISBN：9789866890703叢書系列：做菜零失敗規格：平裝 ...	養生甜品煲湯售價:100 詳細資料ISBN：9789868555235叢書系列：Daily Cooking規格：平裝 ...
台灣超人氣雞湯完全收錄售價:113 詳細資料叢書系列：料理講堂系列規格：平裝...	76道美味湯類食譜售價:144 詳細資料ISBN：9789862280027叢書系列：健康新煮張規格：平裝 ...	蔬菜湯讓家人更健康售價:113 詳細資料叢書系列：小楊桃系列規格：平裝 ...
梁瓊白教你用好湯做好菜售價:252 詳細資料ISBN：9789867785954規格：平裝 / 96頁 ...	壽將流隨時火鍋售價:216 詳細資料ISBN：9789867237798叢書系列：魔法廚房規格：平裝...	時尚湯SPA 售價:261 詳細資料ISBN：9867308565 叢書系列：幸福餐桌規格：平裝...
梁瓊白教你懶人煮湯售價:243 詳細資料ISBN：9867785770 規格：平裝 / 96頁 ...	湯品燉煮大全售價:275 詳細資料ISBN：9861770666 叢書系列：Chef Guide規格：平裝...	喝一碗好湯售價:268 詳細資料ISBN：9789866655104叢書系列：食時樂規格：平裝 ...